很多人都不知道为什么自己就动脉硬化、心梗、冠心病了，其实最直接的原因就是吃进去太多油脂了！油吃得太多，很容易导致高胆固醇、高血脂、动脉粥样硬化和冠心病等。
工具/原料
生活当中有哪些食物吃了有益于心血管呢？
小编这边给大家分享几种生活当中大家经常吃到而且有益于我们心血管的一些事物。
科普
1、大蒜：大蒜内含甲基丙烯三硫，可降低总胆固醇、低密度胆固醇及三酸甘油脂，并预防血栓的生成。
2、苹果：苹果富含果胶、纤维素、花青素及维生素C，可降低低密度胆固醇，提升高密度胆固醇。
3、黑木耳：黑木耳内含高量膳食纤维、卵磷脂、胶质、胡萝卜素，亦有抗凝血作用。
4、海带：海带富含铁、钙、碘、胶质纤维，必要性胺基酸、维生素A及B2，也有降低胆固醇之功效
5、洋葱：洋葱内含前列腺素A，是强有力的血管扩张剂，可以增加冠状动脉及末梢血管流量，预防血栓形成；另含二烯丙基二硫之成份，可以降低血脂，预防动脉粥样硬化症。
6、山药：山药富含膳食纤维，其粘稠液状物可以提升血管弹性，预防动脉硬化。
7、番茄：番茄含有丰富茄红素，当煮熟或油炒时，茄红素会大量释出。具有强大的抗氧化作用，还可降低血中三酸甘油脂。
8、圆白菜：圆白菜被誉为“血栓斑块清道夫”，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化，是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。
