白萝卜炖牛肉的做法

白萝卜炖牛肉是很适合秋冬季节吃的一道菜，牛肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸的成分，和白萝卜的维生素和纤维素搭配在一起，是具有很好的暖胃和驱寒的作用，其次牛肉炖白萝卜是可以很好的帮助调理血气的，不仅可以补血还可以补气，特别是气虚的人是很适合吃白萝卜炖牛肉的。

2、牛肉切块，白萝卜去皮切块

4、大火烧开

6、锅中加入适量食用油，放入葱、姜、蒜爆香

8、翻炒均匀

10、加入白萝卜和适量盐继续炖30分钟

12、成品