怎么做美味的奶香苹果包

1、用的南瓜是红南瓜，上色比较重，面团的颜色调到微黄即可。

2、取南瓜面团，分为6个面团，擀皮包馅收口滚圆。

3、顶处用竹签或筷子插洞沿外围压一圈，然后准备发酵

4、发酵：温度30度～38度，湿度65%～75%至1.5倍大。

5、修整为果柄状，预热烤箱，上下火180度中层4～6分钟，取出晾凉备用。

6、蒸制：蒸锅内大火烧开水后转中小火，放入生胚，蒸10～15分钟左右，关火焖三分钟，出锅。