鲜美的蘑菇蛋汤怎么做

1、第一步，将买的蘑菇撕好，洗干净好放入准备好的碗里，如图所示：

2、第二步，把锅烧干，放入油，将油烧热后放大蒜，小火慢煎，如图所示：

3、第三步，煎蒜，有蒜香出来后倒入蘑菇，翻炒蘑菇，如图所示：

4、第四步，不断翻炒蘑菇，把蘑菇炒熟后，放入水，凉水或热水都可以，如图所示：

5、第五步，慢慢加火，等水里烧热之后，放入鸡蛋，在锅里把鸡蛋搅拌开，煮好后盛起来，如图所示：