酱焖土豆的做法

1、土豆洗净去皮切块。如果是小土豆，直接洗净即可。

2、热锅热油，爆香蒜碎，加一勺大酱炒开。

3、倒入土豆块，翻炒一下。

4、加水、盐、糖、生抽、老抽、十三香，小火焖

5、土豆熟烂之后，大火收汁即可