扁豆炒牛肉的做法

1、扁豆切丝。

2、牛肉切片，加生抽，老抽，料酒，鸡精，食盐腌制十分钟。

3、小火爆香干辣椒，花椒，之后加入葱蒜。

4、小火炒熟牛肉。

5、加入扁豆大火翻炒。

6、点几滴香油出锅。