鸡蛋馒头的做法

1、馒头蒸一下，放常温后切块。

大小随意，能铺满平底锅即可。

2、火腿肠切丁，葱花切碎备用。

3、少油，我加了点椰油，馒头煎至硬脆。

4、加火腿肠配料，倒入鸡蛋液。

5、鸡蛋熟后轻轻翻炒。

6、出锅装盘，撒上熟芝麻。