如何做美味卤腐竹

1、将适量腐竹掰成一小段一小段，并将适量蒜切成蒜末。

3、将锅洗净，放入适量的水、植物油，再将适量八角，桂皮，花椒和甘草洗净，放入锅中待沸腾。

5、锅里的水沸开后，将洗净的腐竹倒入锅中继续煮半小时左右，煮至腐竹入味。

7、最后将切好的蒜末放入盘中与腐竹拌匀。卤腐竹就完成了