威风蛋糕的做法，在家有烤箱就可以做啦~

1、将7颗鸡蛋的蛋清蛋黄分开装，蛋清用碗先留着不用，蛋黄中加入60克牛奶，60克食用油，45克白砂糖。

2、再加130克低筋面粉，然后将他们搅拌，充分搅拌至看不见面粉粉末。

4、现在打蛋清，在蛋清中加入3滴白醋。

6、将打好的清分3次加入之前打的蛋黄中，边加边搅拌。搅拌时注意尽量不要使奶油消泡，就要以画Z字形搅拌。