怎么做广式煲仔饭

1、将米淘洗干净

2、往锅里滴几滴油，搅拌均匀。这是为了锅巴更香脆。

然后放电饭锅里，开始煮。

3、煮饭的时候，将腊肠切成片。

4、还有15分钟的时候，将腊肠一片片码在饭上面。

5、然后打入一个鸡蛋，盖上盖子，继续焖。知道电饭煲跳闸

6、最后，撒点细盐和酱油，美味的煲仔饭就好啦！还有脆脆的锅巴哦。