鱼骨汤的家常做法

1、准备好材料，鱼骨控干水分，姜拍扁

2、起油锅，放入鱼骨，两面煎至金黄色

3、胡萝卜切粗条

4、汤锅内加入适量清水

5、水烧开后，加入姜块和胡萝卜

6、盖上盖，煲10分钟

7、加入鱼骨再煲10分钟，加入盐调味即可