截瘫患者饮食需注意！

1、给予高蛋白食品(如肉、蛋、奶类)。 

2、饮食中应多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道，缓解便秘。 

3、选用富含植物纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物，以促进排便。而且膳食纤维能缩短食物通过肠道时间，减少胆固醇在肠道内的吸收，对降低胆固醇有益。

4、必要时少食多餐，以利消化吸收。

5、注意膳食纤维，增加胃肠蠕动，食物不可过于精细，以预防便秘发生，宜多食用酸奶。

6、食物品种多样，色、香、味俱全，以刺激病人的食欲。并允许病人按个人嗜好选择食物的品种。