发饼的做法与配方

1、盆里加入2桶面粉，我用的米桶，这个量是做一张饼的量。

2、加入酵母、白糖。糖看个人口味，根据自己的喜好来，喜欢多加点，不喜欢甜少加。

3、加入适量的水，这样就可以了不要太稀。

4、放在温暖的地方发酵，发酵成两倍大

5、发酵成这样都是孔就可以了。

6、不粘锅倒入适量油，加入发好的面团，小火加盖慢煎。

7、过会翻面看下，下面焦黄上面变成这样就可以翻面了，两面焦黄就差不多可以了，出锅

8、切块，方便拿！