鲜花玫瑰饼的做法

 时间:2024-10-13 11:15:44

1、称量好油皮的材料将油皮混合均匀,揉至扩展阶段

鲜花玫瑰饼的做法

2、油酥混合均匀

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3、油酥油皮盖保鲜膜静置半小时

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4、将油皮 油酥 馅料分别分成16等份

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5、取一个油皮擀圆,擀至成中间厚两边薄,放入油酥

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6、捏紧收口

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7、收口朝下,静置十分钟

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8、取静置好的面团擀成牛舌状 卷起来静置

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9、在擀成牛舌状,卷起来

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10、两头对折

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11、按扁擀圆

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12、包入内馅

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13、捏紧收口,收口朝下放入烤盘中

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14、滴几滴食用色素放入小碟子中

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15、用印章沾取色素,印在鲜花饼上即可 烤箱中层175度30分钟左右即可.出炉放凉

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