花式土豆沙拉攻略

1、鸡蛋放水里煮，然后找一个圆形慕斯圈，黄瓜和胡萝卜切比慕斯圈的高度矮一截的块状，然后切薄片

2、胡萝卜可以跟鸡蛋一起煮熟，或者像这样用湿的厨房纸巾垫着，保鲜膜包住微波炉叮40秒火腿切小丁

3、把搅拌好的土豆泥装进5里，顶上保留2-3mm的空隙，往下压实，再洒火腿丁

4、火腿丁均匀洒在表面后往下压实，小心的把慕斯圈拿开

5、煮好的蛋取出，分成蛋白和蛋黄，都各自切成丁

6、在土豆沙拉上先撒上蛋白，再撒上蛋黄，完成~