清爽黄瓜汤的做法

1、黄瓜去皮后切丝

2、猪肉切成丝备用

3、一个蛋黄打散备用

4、锅中加适量水煮开

5、把瘦肉和姜片倒入锅中煮

6、把黄瓜丝倒入锅中

7、加入适量食用油

8、加入适量盐

9、加入少许鸡精

10、把蛋黄液均匀的倒入锅中

11、最后淋少许芝麻油即可