蘑菇白菜馅蒸饺怎么做

1、猪肉馅和葱花再次剁碎，蘑菇、白菜洗干净切碎，木耳泡发切碎。

2、所有食材切碎装碗，放盐、十三香，加热油泼了搅拌均匀，饺子馅儿就做好了。用饺子皮包饺子。

3、蒜剥好，切碎，放盐和十三香，辣椒面和白芝麻热油泼了，加醋和凉白开搅拌均匀，做好蘸汁。

4、锅里烧水，水开后，饺子放锅里蒸15分钟，蒸熟就可以蘸汁吃了。