杏仁饼的做法

1、杏仁片，低筋面粉，食用油，糖粉，适量倒入碗中，搅拌成面糊，也可以放到搅拌机里

2、锡纸铺在烤盘上，表面涂上油、撒些面粉，同时把烤箱开到两百度预热

3、用勺子把面糊在锡纸上分成几小堆，中间要有一定间隔

1、用手指蘸上油，把小堆抹成薄片

2、把烤盘放入烤箱中层，正反面用火烤10分钟后，把烤盘放到烤箱上层继续烤10分钟即可出炉

3、出炉后趁热用刀子把饼干刮下，放凉