五花肉炒鸡枞的做法

 时间:2024-10-17 01:15:04

1、买来的五花肉清理一下,肉切成小块。

五花肉炒鸡枞的做法

2、锅里加入清水,放入黑鸡枞,烧开,黑鸡枞捞出,放凉一切二,保留一碗黑鸡枞的汤汁。用锅里的热水把西兰花焯一下捞出,

五花肉炒鸡枞的做法

3、锅里倒油,加入葱姜爆香取出葱,放肉五花肉,煸炒一下。

五花肉炒鸡枞的做法

4、放入一点点盐,0.5g左右就行,提肉味,继续翻炒,看着五花肉完全变色,肥的部位缩水了一些,放入撮颡槽骗黑鸡枞、翻炒。

五花肉炒鸡枞的做法

5、把刚才留的黑鸡枞汤里放入一勺淀粉,搅匀,倒入锅中,加入盐,翻炒,将盐融化掉,味道均匀开即可。

五花肉炒鸡枞的做法
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