南苏丹美食Combo（花生炖牛肉菠菜）

1、准备食材

2、牛肉切立方，番茄、洋葱切丁，菠菜切碎，大蒜切末。

3、锅里热油，倒入牛肉煸炒片刻。

4、加入洋葱和大蒜，搅拌均匀，煮几分钟，直到洋葱颜色变透明。

5、加入高汤，盖上锅盖炖至液体减半。

6、倒入花生酱，搅拌均匀，此时混合物将会非常稠。

7、倒入番茄和菠菜。

8、煮至菠菜软化，即可！