雪燕桃胶皂角羹

1、桃胶、皂角米、雪燕分别用清水浸泡20小时左右，注意多加些水泡发，其间可换水几次（夏季放冰箱泡发，直至手捏无硬芯即可）

2、桃胶泡发好的样子

3、皂角米泡发好的样子

4、锅中放适量水，桃胶、皂角米炖煮30分钟左右

5、雪燕泡发好的样子

6、出锅前十分钟放入木瓜、雪燕、老冰糖

7、吃到嘴里黏黏的，感觉满口的胶原蛋白的样子