怎么清洗莲藕

1、先把莲藕清洗干净。

2、将莲藕去皮。

3、将莲藕切片，会发现里面有很多淤泥。

4、准备一个容器，倒入清水。

5、加入少量盐。

6、加一勺白醋。抓洗一下，浸泡5分钟。

7、白醋和食盐能软化淤泥，脏东西自己就跑出来了！用清水在冲洗一遍就好啦！