怎么用玉米淀粉做珍珠

1、红糖 水 木薯淀粉/玉米淀粉按照1：2：3的重量比例（玉米淀粉做出来的珍珠是黄色的哦）

2、红糖加水煮沸然后倒入木薯淀粉 /玉米淀粉边倒边搅注：一定要等红糖煮开 然后立即倒入木薯淀粉/玉米淀粉里

3、等到不是很烫手的时候 就用手揉如果想吃到Q弹的珍珠 建议多揉一会、揉到表面光滑就可

4、搓成长条后切成均匀大小 搓成球（搓大就是波霸 搓小就是珍珠）水开后 放入珍珠 10分钟就可