食补佳品潮式苦瓜煲的做法

1、准备好所有食材，香菇提前浸水半小时

2、苦瓜切小段，五花肉切成自己喜欢的大小，酸菜切薄片，蒜头剥皮，香菇切小块

3、蒜头香菇爆香后放入五花肉炒两三分钟

4、后加入苦瓜炒至苦瓜变软

5、后放入沙锅内加水煲大概半个钟至苦瓜软烂入味

6、后加入酸菜(咸菜也可)后调味就OK了

7、做好了开始养生之旅吧