红烧羊腿的做法

1、准备材料

3、锅中倒入多一点的清水放入羊腿焯水，加生姜和大葱大火煮开

5、用筷子夹出羊腿肉放盘中备用

7、倒入羊腿肉翻炒几下

9、大概炖一个半小时左右倒入老抽上色、生抽提鲜和一点点盐。再次盖上锅盖焖煮半个小时左右

11、翻炒一下开盖烧2-3分钟即可

13、翻炒均匀即可装盘