鲜酿水果蔬菜酵素饮料制作方法

1、提前一天放3升水到元气道场酵素桶里。

2、第二天将水果蔬菜削成薄片放入桶里，放入白砂糖250克入桶，轻轻搅拌1分钟，封盖放入阴凉处。

3、每天早晚搅拌一次，季节不同，2至6天左右，桶内有较多泡沫，喝时有气体口感，且无明显酒味即发酵好。

4、滤除果渣，酵素液倒入可密封的玻璃瓶内，存入冰箱冷藏保存即可饮用。