爆炒田鸡的做法

1、首先把田鸡内脏清理干净，然后斩成小块，蒜米、姜丝、香葱、豆酱准备好。

2、热锅下油，放蒜米进去爆出味来。

7、然后下香葱进去翻炒10秒左右就可以了。