牛巴戈是磨面牛皮；属于头层皮中的一种。
牛巴戈皮是将一层表面皮层打磨之后，而达到绒面触摸感，皮身厚实而柔软、表面色泽、绒毛、皮纹自然而成、不讲究对称和一致性，主要用于登山鞋面料，结实、耐磨是其最大特点。
牛巴戈又名牛巴革是英文nubuck的音译词汇，直接翻译过来的意思是正绒面革，也有直接译作牛巴革的。是将一层外貌皮层打磨之后，而到达绒面触摸感，皮身丰富而柔软、外貌光华、绒毛、皮纹自然而成、不考究对称和一致性，主要用于爬山鞋面料。
牛巴戈的保养
用半湿的棉布蘸清水擦，不要用粗布因为这种皮质怕刮，不要用太多水否则越擦越脏。清理完立即把水吸干，不要让水留在鞋子上。
最后一点建议，如果是深色的鞋子尽量少清洗。一般保养就是注意不要让水留在鞋面上就可以。总是清洗反而对鞋不好，而且这种皮质本身就是那种旧的风格，越旧越好看。
