如何做四季豆炒肉

首先将四季豆切成小丁，生姜切成末，大蒜切成末，小米椒切成圈，将生姜末倒入肉丁里面搅拌均匀腌制，起锅烧油，油热后倒入四季豆，大火翻炒一分钟转小火翻炒三分钟，再放入肉末煸炒，加入切好的辣椒，放入橄榄菜，加入白糖、食盐、生抽调味，出锅前放入蒜末，四季豆炒肉就做好了。