草莓抱抱蛋糕卷的做法

1、准备材料

2、牛奶加入玉米油，10克细砂糖拌至乳化

3、筛入低粉拌匀

4、加入蛋黄搅拌均匀

5、蛋清加入几滴柠檬汁，打发至湿性提起打蛋器呈大弯钩状态即可

6、打发好的蛋白分两次加入蛋糕糊中拌匀

7、装入裱花袋中，挤出圆形在烤盘上

8、放入预热的烤箱中，上下层160度12分钟

9、出炉，放凉

10、挤入打发好的奶油

11、放入草莓装饰，完成

12、装入美美的便当盒，带着一起踏青赏花出游啦