冰凉甘甜莲子米

1、先剥好的放在盘中

2、把西红柿切片摆盘，吸引眼球增添美感

3、在表面洒少许白砂糖，糖不要过多，新鲜的嫩莲子本来就有甜味。

4、最后一切就绪就放入冰箱的冷藏室里大概过一个小时就差不多冰了，拿出来稍微翻一翻莲子糖弄匀就OK啦！