1、苹果中含的钾能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
2、由于括墟坡虺苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素，等营养物质，基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收，可以起到减肥的作用。
3、苹果含有丰富的铁和维生素，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用，每天吃一个苹果是非常好的。
4、苹果中含有能增强骨质的矿物元素，可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。
5、吃苹果可以帮助溶解血栓。每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。
6、苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。
