春天是补钙黄金期,多给孩子吃这菜

 时间:2024-10-12 17:16:46

1、抱子甘蓝,因为外形像一只手托着一个球,因此得名“抱子甘蓝”,口味独特,营养丰富。含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助茇坍酮踪消化。抱子甘蓝也含有玉米黄质和叶黄素等类胡萝卜素,能维护眼睛视力,对发育中的孩童与视力退化的老人有益处。

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3、抱子甘蓝的做法众多,小编最常用的一种做法就是蚝油抱子甘蓝,做法简单,非常下饭。

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5、锅中加入适量油,油烧热后,下入蒜末爆炒出香味,然后将抱子甘蓝下入翻炒至断生;锅中加入少许热水,大火煮开后,转小火,加入的食量的蚝油、食盐调味,大火收汁即可出锅。

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