鲜菇排骨汤的做法

1、准备食材，将木耳、香菇、排骨、生姜分别洗净，切好，待用

2、将干木耳浸泡在清水中浸泡，至少需要20分钟

3、将排骨倒入沸水中 焯一遍，大火持续，再捞出，洗净

4、将木耳、排骨、生姜倒入锅中，再切点鲜香菇进去

5、再注入适量水，加生抽，滴一滴醋，设置时间为1小时

6、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，搅拌均匀