嘿巴适酸辣粉做法及配方

 时间:2026-02-16 16:36:21

1、准备材料,碗,筷子。配料:生抽、醋、榨菜,小葱、香菜、辣椒油、油炸花生、干辣椒面,花椒面。

  将小葱少许切成葱花,榨菜,香菜切碎,待用。 油炸花生少许,稍微弄碎待用。 

2、把调料辣椒油,生抽,醋,花椒面,干辣椒面适量打在酸辣粉 碗中待用,(量根据个人口而定,比如:酸多加醋,麻多加花椒,辣多加辣椒面)蒋水烧开,下红薯粉,将红薯粉煮软。在放入碗中

3、在碗中在加入待用的花生米,香菜,小葱,榨菜,一碗酸辣粉制作完成,

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