羊肉烩刀削面

1、羊肉切块，姜切片

2、番茄切块，白菜切断，木耳泡好撕小块

3、锅里兑水烧开，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用

4、锅里放油，炒羊肉姜片

5、放入白菜，番茄，木耳一起炒均匀

6、入煮羊肉的汤，大火烧开，调入盐，胡椒粉

7、面条放入大火烧开，尝一下味道，根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油

1、夏天这么燥热的天气，时间短，味道好