怎么做美味的面筋

1、面粉加盐、水揉成光滑的面团，醒30分钟。

3、面筋切条。卷到木棍上。

5、水温全程保持不开锅状态，如果水烧开可以加冷水，一直煮到面筋都浮起来就熟了。