不用牛奶不用烤箱的蛋糕怎么做

1、准备好如图所示的食材。

2、先将葡萄干泡入盐水中，清洗表面的粉尘和细菌。

3、现将白糖放入碗中，再打入两个鸡蛋。

4、然后倒入50g面粉，最后倒入1瓶酸奶，充分搅拌均匀，直至没有面块。

5、将调好的面料倒入容器中，再将泡好的葡萄干和红枣干，平铺在面料上。

将容器用保鲜膜进行密封，水开后上锅蒸25分钟即可。

晾凉吃口味更佳。