椒盐鲷鱼片的做法

1、将所有调味料倒在平盘上，混拌均匀。

2、将1片鲷鱼排分切成2~3段。

3、将每段鲷鱼片均匀裹上薄薄一层调味粉，多余的粉拍掉。

4、平底锅倒入少许油热锅，放入鲷鱼片，盖上锅盖以小火煎约2分钟。

5、待鱼肉表面稍微泛白后翻面，续煎约2分钟至肉熟即可。