如何炒糖色炒糖色的简单方法和步骤

1、锅洗净，开火，锅烧热

2、加入一瓶盖（可乐盖大小）食用油到锅中，如图

3、油烧开后，加入两小勺白糖，小火，并用锅铲慢慢推动，如图

4、糖完全化开后，冒泡泡后就可以了，如图

5、糖炒好，关火，直接加入食材或加水，如图