煎饺怎样做才好吃又脆

 时间：2024-10-12 17:22:58

1、低筋面粉200g，加入三两开水，二两凉水，由成光滑的面团醒面，起锅烧油，倒入100g鸡蛋液煮熟，50g韭菜切末，放入盆中

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2、加入10g油，倒入鸡蛋，30g虾皮，5g盐，5g鸡精，5g13香，搅拌均匀备用

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