1、牛腩别切太小块,煮完会缩至1/2~1/3菇类别用水洗红萝卜滚刀切片洋葱逆文切越薄越好

3、洋葱入锅炒中火约30分钟隔ㄧ阵子翻动ㄧ下最后10分钟容易烧焦要顾着好

5、菇类大火干炒温度上升后会有保丽龙摩擦的声音并发出香味后倒入炖锅

7、浓郁的咖哩

时间:2024-10-12 06:07:03
1、牛腩别切太小块,煮完会缩至1/2~1/3菇类别用水洗红萝卜滚刀切片洋葱逆文切越薄越好
3、洋葱入锅炒中火约30分钟隔ㄧ阵子翻动ㄧ下最后10分钟容易烧焦要顾着好
5、菇类大火干炒温度上升后会有保丽龙摩擦的声音并发出香味后倒入炖锅
7、浓郁的咖哩