零失败自制烤箱薯条

1、土豆去皮，切小指粗细的长条，切好后放水中洗去淀粉。

2、开水煮2分钟，捞出沥干，最好用厨房用纸吸干水分

3、将土豆放入网格烤盘，刷子上沾油刷一下（保证每个土豆条上都有，雨露均沾画）

4、烤箱200度预热5分钟，上下火200度烤20分钟（注意！观察烤箱、薯条表面上色即可）

5、薯条烤好，今天一共烤了两次，孩子特别喜欢，不用油炸的薯条吃起来更香脆更健康。