蚝油杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇去皮以后洗干净，从，蚝油备好。

2、改刀杏鲍菇，切成细条。葱切成葱丝即可。

3、锅中加入食用油，烧热，爆香葱花。

4、倒入切好的杏鲍菇条，加少许盐翻炒。

5、杏鲍菇炒出水分之后，加蚝油，继续翻炒。

6、出锅之前在淋上老抽，上色。

7、一道鲜美的蚝油杏鲍菇就做得了。