如何简单制作美味好吃的拌苦菊？

1、首先准备适量苦菊，将苦菊清洗干净，控干水分，用刀切成等长段。

2、然后将苦菊放入盆中，加入精盐入味，加一点味精，铺上一层白糖，加入陈醋、少量花生米。

3、最后准备一个小碗，往碗中放入干辣椒和芝麻，加入热油爆香，淋在苦菊上装盘，美味好吃的拌苦菊即可制作完成。