山药炒黄瓜的做法

1、首先准备食材。

2、把胡萝卜和山药去皮洗净，并切片。黄瓜洗净切片。

3、热锅凉油，放入蒜末爆香。

4、倒入胡萝卜和山药翻炒均匀。

5、煸炒1分钟后，放入盐翻炒均匀。

6、倒入黄瓜翻炒均匀。

7、关火，盛入盘内即可。