好吃的巧克力蛋糕

巧克力草莓蛋糕卷

1.巧克力隔水加热至融化。

2.蛋黄加糖.牛奶和油打匀，筛入低粉.可可粉拌匀

3.蛋白加糖打至硬性发泡，与蛋黄糊混合，加入黑巧克力液拌匀

4.烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊。

5.烤箱预热160度，中层，上下火20分钟。出炉稍凉后倒扣，揭掉油纸。中间抹奶油放上草莓粒卷起，撒糖粉即