香烤大豆腐的做法

1、卤水大豆腐切成将近1厘米厚的方块。块的大小可以调整，但厚度不要超过1厘米

2、1小勺盐，3大勺芝麻酱，1大勺辣椒油调匀

3、把豆腐块两面都蘸刷上调好酱汁，摆入烤盘

4、用一个小叉子，轻轻在豆腐块上面扎些小孔，让酱汁更好地渗入豆腐内，这样豆腐会很入味

5、烤箱预热200度，烤盘房中层，上下火，烘烤半小时

6、在剩余10分钟的时候取出烤盘，把豆腐块翻动，刷上一薄层酱汁，撒上点芝麻和孜然

7、在完成烤箱程序即可。烤好的豆腐外皮筋道，里面娇嫩，非常好吃