炸土豆片的做法是什么

 时间:2026-02-12 10:47:46

1、将洗净的土豆切成片,放入锅中焯水,放入盐入味。

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2、将焯水的土豆片捞出,控干水分,放在篦子上面。

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3、起锅烧油,放入小量的土豆片,用中火炸。

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4、炸至表面微金黄,捞出放凉,用调味料调味即可。

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