茄汁虾的家常做法

1、虾洗净，剪掉虾须。

2、西红柿洗净去皮切块。

3、虾放入锅中滑油至变色取出。

4、另起锅放入番茄酱和白糖炒几下。

5、加入西红柿翻炒，将西红柿铲碎炒至浓稠。

6、加入虾翻炒。

7、炒至酱汁包裹住虾，加入盐调匀即可。